L'ŒIL MANGE

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Le Café Lacoste s’invite à Monte-Carlo, entre sport chic et art culinaire

Dans l’écrin lumineux de la Riviera, Lacoste signe une adresse éphémère au Méridien Beach Plaza : un lieu où se mêlent design, gastronomie et...

Bienvenue dans l’univers de Min Kyung-jin : quand l’assiette devient conte miniature

Chiens en chou cabus, pandas en riz ou poissons sculptés dans des légumes… l’artiste culinaire coréenne transforme ses plats en petites fables comestibles qui...

JUJ, le café d’Achraf Hakimi où Casablanca se rassemble

Entre café, street food et culture visuelle, Achraf Hakimi inaugure à Casablanca JUJ, un lieu pensé comme un point de rencontre entre tradition marocaine...

La collection Collector Hedonia x Mahi Binebine

Depuis sa fondation en 2011 par Sophia Berrada, la maison casablancaise s’est imposée comme une référence de l’épicerie fine au Maroc. Cette année, Hédonia signe une...

Les épiceries fines, théâtres du goût

Dans l'univers rare et précieux des épiceries fines, l'architecture et le design transcendent leur rôle utilitaire pour devenir les vecteurs d'une expérience sensorielle, où...

Un café d’exception au cœur d’Anvers : la vision élégante d’Heinzel De Vries pour Et Claire

UN NOUVEAU LIEU GOURMAND AU CŒUR DE SCHUTTERSHOFSTRAAT Après le succès de sa première adresse sur Oudaan, la maison de viennoiseries de luxe Et Claire...

Folie Bouznika, la Méditerranée en état de grâce

Suspendue entre ciel et mer, Folie Restaurant & Sea Bouznika électrise la côte marocaine. Lauréat du titre de Meilleur Restaurant de Cuisine Méditerranéenne d’Afrique...

Les chocolateries, temples de la gourmandise

Les chocolateries s’élèvent bien au-delà de leur fonction première de lieux de commerce pour devenir des temples de gourmandise, où chaque détail, chaque ligne,...

La Dolce Vita gourmande à Hyatt Regency Casablanca

Le Hyatt Regency Casablanca ouvre ses portes aux saveurs de l’Italie du 25 septembre au 4 octobre. Aux commandes : le Chef Fabio Fioravanti,...

Pachamama s’installe à Fès : escale solaire au cœur du Marriott Jnan Palace

Il y a des adresses qui ne s’ouvrent pas, elles s’invitent. Pachamama fait partie de celles-là. Après El Jadida, Nador et Tamouda Bay, la...
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