Face à l’effervescence de la gare, le Grand Plaza Hôtel Marrakech dévoile un refuge feutré où la bistronomie dialogue avec une élégance contemporaine. Un lieu pensé pour les voyageurs, les curieux et les esthètes.
Un nouvel écrin, conçu comme une respiration face au mouvement continu de la ville et du quartier. Ici, l’hospitalité marocaine invite à s’attarder, à feuilleter un livre, à savourer un café rare ou à partager un instant suspendu.
La carte, délicate et soignée, marie pâtisseries maison aux arômes subtils et mets savoureux.
« Avec le Café de la Gare, nous avons souhaité insuffler une nouvelle dynamique au quartier et créer un lieu de rencontre moderne où chacun se sent immédiatement à l’aise », confie Aida Benbarka, propriétaire du Grand Plaza Hôtel Marrakech. « Cette ouverture s’inscrit naturellement dans la philosophie de l’hôtel : offrir une excellence accessible, en harmonie avec le rythme vivant de Marrakech. »
Situé à l’angle stratégique des avenues Mohammed VI et Hassan II, l’espace s’impose déjà comme une adresse en devenir. Le décor est signé par l’architecte Yasmina Benabdellah, récemment nominée aux Moroccan Interior Design Awards et réalisé sous la direction de chantier de Radi Hassani.
Avec cette ouverture, le Grand Plaza Hôtel Marrakech esquisse une nouvelle manière d’habiter la ville : une parenthèse délicate au cœur du rythme vibrant de la Ville Ocre.
